تبليغاتX
خبر کده2
این وبلاک خبرهای روز دنیا.ایران ومطالب جالب وخواندنی+عکس را در خود جای داده است
این هم چند لطیفه و جک و جملات خنده دار پیشکش دوستان و آشنایان در ایام آغازین سال جدید شمسی بخوانید و لذت ببرید ...

ميدوني CNG مخفف چيه يعني سوخت نداريم جكر.
 
تركه چهار تا قالب صابون مي‌خوره تا به مرز خودكفايي برسه!
 

تركه نبض بيمار را گرفت و گفت: نمي‌دانم مريض مرده يا ساعت من خوابيده!

از ترکه میپرسند میس کالل (miss call) یعنی چی؟میگه یه واحد اندازه گیری وزنه.مثلا اصغر آقا 2 میس کال زعفرون بده. وقتي زنت خونه نيست چه كار مي‌كني؟ استراحت. وقتي هست چي؟ استقامت!
 

تركه مي‌ره سيگار فروشي: آقا سيگار برگ دارين؟ خير. پس يك بسته كوبيده بدين

معتادي كه در حال كشيدن سيگار بود، مي‌گويد: يه ژمين لرژه هم نمياد كه خاكشتر شيگارم بيفته!

لره داشته پشت بوم خونش رو آسفالت ميكرده،‌ آسفالت زياد مياره،‌ سرعت گير ميذاره!

غضنفر دو تا بلوك سيماني رو گذاشته بوده رو دوشش،‌ داشته مي‌برده بالاي ساختمون. صاحب‌كارش بهش ميگه: تو كه فرقون داري،‌ چرا اينا رو ميگذاري رو كولت؟! غضنفر ميگه: ‌اون دفعه با فرقون بردم، اون چرخش پشتم رو اذيت مي‌كرد!
 
بهمن و علی(اصفهانی) سرباز بودن. بهمن ميميره، علی ميره برای خانواده بهمن تلگراف بزنه که بهمن مرده. مسئول تلگراف‌خونه می‌گه: هر کلمه هزار تومان، برای تاريخ و امضا هم پول نمی‌گيريم. علی می‌گه بنويس: بهمن تير خرداد مرداد !
 
تركه سوار اتوبوس ميشه، ميره يك گوشه واميسته. راننده بهش ميگه: آقا اين همه صندلي خالي، چرا نميشيني؟ تركه ميگه: حالا صبر كن، دو دقيقه ديگه همين يك ذره جا هم پيدا نميشه!
 
قزوينيه ميره خونه يك ميليونره، ‌دويست ميليون نقد مي‌دزده. بعد زنگ ميزنه خونه يارو ميگه: بچه رو بيارين پولارو ببرين!
 
يك بابايي يه ماهي تو پاكت دستش بوده، رفيقش ميبيندش، ازش مي‌پرسه: جريان ‌اين ماهيه چيه؟ ميگه: ‌دارم براي شام مي‌برمش خونه. ماهيه ميگه: مرسي من شام خوردم، منو ببر سينما!
 
اردبيل زلزله مياد،‌ تركه زنگ ميزنه مسئوليتش رو بر عهده ميگيره!
 
تمساحه ميره گدايي،‌ ميگه:‌به من بدبختِ مارمولك كمك كنيد!
 

تركه چراغ جادو پيدا ميكنه، دست ميكشه روش غولش در مياد ميگه: ‌دو تا آرزو بكن. تركه ميگه: يه نوشابه خنك ميخوام كه هيچ وقت تموم نشه. غوله بهش ميده، تركه يكم ميخوره ميگه: ‌به به! چقدر خنكه! يكي ديگه هم بده!

تركه وزير مخابرات ميشه بعد از يه هفته مخابرات ورشكسته ميشه! از طرف دولت هيئتِ تحقيق تشكيل‌ميدن، مي‌بينن براي رفاه حال جامعه ورداشته همه گوشي‌هاي ‌تلفناي همگاني رو بيسيم كرده!
 
 
 
+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و ششم اسفند 1387ساعت 15:42  توسط محسن گودرزی | 
          مدیران ایرانی .... مدیران انگلیسی ....

     میان ماه من تا ماه گردون تفاوت از زمین تا........ زیر زمین است

انگلستان: موفقيت مدير بر اساس پيشرفت مجموعه تحت مديريتش سنجيده ميشود.

ايران: موفقيت مدير سنجيده نميشود، خود مدير بودن نشانه موفقيت است.

 

 انگلستان: مديران بعضي وقتها استعفا ميدهند.

ايران: عشق به خدمت مانع از استعفا ميشود.

 

انگلستان: افراد از مشاغل پايين شروع ميکنند و به تدريج ممکن است مدير شوند.

ايران: افراد مدير مادرزادي هستند و اولين شغلشان در بيست سالگي مديريت است.

 

انگلستان: براي يک پست مديريت، دنبال مدير ميگردند.

ايران: براي يک فرد، دنبال پست مديريت ميگردند و در صورت لزوم اين پست ساخته ميشود.

 

انگلستان: يک کارمند ساده ممکن است سه سال بعد مدير شود.

ايران: يک کارمند ساده، سه سال بعد همان کارمند ساده است، در حاليکه مديرش سه بار عوض شده.

 

انگلستان: اگر بخواهند از دانش و تجربه کسي حداکثر استفاده را بکنند، او را مشاور مديريت ميکنند.

ايران: اگر بخواهند از کسي هيچ استفاده اي نکنند، او را مشاور مديريت ميکنند.

 

انگلستان: اگر کسي از کار برکنار شود، عذرخواهي ميکند و حتي ممکن است محاکمه شود.

ايران: اگر کسي از کار برکنار شود، طي مراسم باشکوهي از او تقدير ميشود و پست مديريت جديد ميگيرد.

 

انگلستان: مديران بصورت مستقل استخدام و برکنار ميشوند، ولي بصورت گروهي و هماهنگ کار ميکنند.

ايران: مديران بصورت مستقل و غيرهماهنگ کار ميکنند، ولي بصورت گروهي استخدام و برکنار ميشوند.

 

انگلستان: براي استخدام مدير، در روزنامه آگهي ميدهند و با برخي مصاحبه ميکنند.

ايران: براي استخدام مدير، به فرد مورد نظر تلفن ميکنند.

 

انگلستان: زمان پايان کار يک مدير و شروع کار مدير بعدي از قبل مشخص است.

ايران: مديران در همان روز حکم مديريت يا برکناريشان را ميگيرند.

 

انگلستان: همه ميدانند درآمد قانوني يک مدير زياد است.

ايران: مديران انسانهاي ساده زيستي هستند که درآمدشان به کسي ربطي ندارد.

 

انگلستان: شما مديرتان را با اسم کوچک صدا ميزنيد.

ايران: شما مديرتان را صدا نميزنيد، چون اصلاً به شما وقت ملاقات نميدهد.

 

انگلستان: براي مديريت، سابقه کار مفيد و لياقت لازم است.

ايران: براي مديريت، مورد اعتماد بودن کفايت ميکند.

+ نوشته شده در  شنبه هفدهم اسفند 1387ساعت 21:40  توسط محسن گودرزی | 
                              اندازه خواب ...............

آيا در تمام طول روز احساس خواب آلودگي مي کنيد؟ هميشه در حال خميازه کشيدن هستيد؟ گيج و بي حوصله ايد؟ خوب شايد واقعاً به اندازه ي کافي نمي خوابيد! استراحت کافي يکي از ضروريات زندگيست. حتي يک شب خواب ناقص، واکنش هايتان را کند کرده و عملکرد ذهنيتان را با اختلال مواجه مي سازد. محروميت از خواب کافي بر روي سيستم ايمني بدن تاثير منفي گذاشته و به عنوان يکي از عوامل ايجاد بسياري از بيماري هاي جدي و خطرناک به شمار مي رود. اگر مي خواهيد به راحتي ميزان خواب مورد نياز بدن خود را محاسبه نماييد، مطالب ذيل را مطالعه فرماييد.مراحل1- ساعت معيني را براي بيدار شدن از خواب مشخص نماييد و زنگ ساعت را روي آن تنظيم کنيد. مي توانيد مدتي قبل از ساعت مورد نظر بيدار شده و به تدريج از جاي خود بلند شويد.

2- از مصرف الکل، کافئين، سيگار، و ساير داروهايي که سبب ايجاد بي خوابي مي شوند پرهيز نماييد. اگر داروي خاصي مصرف مي کنيد براي قطع آن حتماً با پزشک خود مشورت نماييد.

3- هر شب هر زمان که احساس خستگي و خواب آلودگي به شما دست داد، به رختخواب برويد. اگر احساس کرديد که به سرعت خوابتان نمي برد، بلند شويد و کتاب بخوانيد و يا کاري که نياز به فعاليت فيزيکي کم و فعاليت چشمي بالا دارد را انجام دهيد تا چشمانتان کم کم خسته شوند. در ابتدا اين امکان وجود دارد که صبح ها زودتر از زمان مقرر بيدار شويد، اما بدن شما ظرف چند روز خودش را با شرايط جديد وقف مي دهد.

4- سعي کنيد در طول روز نخوابيد. البته يک چرت کوچک در حد 10 تا 15 دقيقه بلامانع است. همانطور که مي دانيد چرخه ي يک خواب کامل و عميق 90 دقيقه به طول مي انجامد، بنابراين هر چقدر در طول روز استراحت نکنيد، شب ها بهتر به خواب مي رويد.

5- مراحل فوق را براي دو هفته بصورت مکرر انجام دهيد. پس از دو هفته بدن به شرايط جديد عادت مي کند و شما به صورت خودکار صبح ها به عنوان مثال ساعت 7 بيدار مي شود. هرچقدر که بدن شما به خواب بيشتري نياز داشته باشد، ناخودآگاه مجبور مي شويد که شب ها زودتر براي خوابيدن آماده شويد.

6- براي جبران ميزان خواب، زمان به خواب رفتن را تعديل کنيد.

 ساير متدها

1- از مصرف موادي که باعث ايجاد بيخوابي ميشوند و پيشتر در گزينه 2 روش بالا به آنها اشاره کرديم، خودداري نماييد.

2- شب موقعي بخوابيد که تا صبح چيزي در حدود 7 تا 9 ساعت وقت براي خوابيدن داشته باشيد. اگر از شنبه تا پنج شنبه کار مي کنيد، تمرين خود را از جمعه شب شروع کنيد.

3- اين کار را ادامه دهيد و شب هاي بعد هم تقريباً همان ساعتي که جمعه شب به رختخواب رفتيد، بخوابيد تا بتوانيد 7-9 ساعت استراحت داشته باشيد.

4- پنج شنبه هفته ي بعد از ساعت زنگ دار براي بيدار شدن استفاده نکنيد و به خودتان اجازه دهيد هرچقدر که مي خواهيد بخوابيد. با اين کار به راحتي متوجه مي شويد که به چه ميزان خواب نياز داريد. اگر به اندازه ي کافي خوابيده باشيد، جمعه صبح پس از همان 7-9 ساعت از خواب بيدار مي شويد و کاملاً سرحال هستيد؛ اما اگر ميزان خوابتان کافي نباشد ممکن است طبق عادت هميشگي دقيقاً راس همان ساعت از خواب بلند شويد، اما احساس خستگي مي کنيد. بهتر است که زنگ ساعت را قطع کنيد تا اگر بطور موقتي از خواب بيدار شديد، مجدداً به خواب برويد.

5- اين کار را 2 تا 3 هفته بطور مداوم تکرار کنيد . اگر احساس کرديد که صبح روز جمعه به سختي از خواب بيدار مي شويد، بدانيد که نياز به خواب بيشتري داريد. اما اگر سر موقع هميشگي از خواب بيدار شديد و در طول روز هم شاداب و سرحال بوديد، مي توانيد مطمئن باشيد که به اندازه ي کافي استراحت مي کنيد.

6- بايد توجه داشت که دهها هزار متغير مختلف وجود دارند که مي توانند برروي ميزان خواب شما تاثير بگذارند و تنها در طول يک بازه ي زماني طولاني است که مي توانيد تشخص صحيحي از ميزان خواب مورد نياز بدن خود داشته باشيد.

 نکات

اگر بصورت مکرر از تنباکو، و يا الکل استفاده مي کنيد، طبيعي است که وقتي مصرف آنها را قطع مي نماييد، مشکلاتي در زمينه ي خوابيدن برايتان بوجود مي آيد. بنابراين بايد خيلي قبل از اينکه تصميم به محاسبه ي ميزان خواب مورد نياز بدن خود بگيريد، مصرف اين مواد را قطع کنيد تا بدنتان به شرايط جديد عادت کند.

سن افراد در ميزان خواب آنها تاثير مي گذارد. البته فاکتورهاي زيادي هستند که در اين امر دخيل مي باشند، اما دانشمندان بر اين باورند که هرچقدر سن افراد بالاتر مي رود (تا 60 سالگي) به ميزان خواب کمتري نياز پيدا مي کنند. در اين ميان نوزادان به 16 ساعت خواب، نوجوانان 9 ساعت و بزرگسالان 6-8 ساعت خواب نياز داند.

اگر زياد بي خوابي کشيده باشيد، شب هاي بعد به ميزان خواب بيشتري نياز پيدا مي کنيد.

ميزان خواب خانم ها در زمان بارداري افزايش پيدا مي کند.

پژوهشگران هنوز توجيه موثقي دال بر ميزان قطعي خواب هر انسان پيدا نکرده اند؛ برخي همان عدد قديمي 8 ساعت را پيشنهاد مي دهند و عده اي ديگر هم مي گويند اين رقم متفاوت است و ممکن است برخي به 3 ساعت خواب در طول شبانه روز و عده اي ديگر بيش از 12 ساعت خواب نياز داشته باشند.

اگر در خوابيدن مشکل داريد، خرناس مي کشيد، و در خواب بيش از اندازه تحرک داريد، اين امکان وجود دارد که مبتلا به يکي از اختلالات خوابيدن باشيد. در اين صورت بايد به پزشک مراجعه نماييد.

به خاطر داشته باشيد که چرخه ي يک خواب کامل حداقل 90 دقيقه است. پس ميزان خواب خود را به بازه هاي 90 دقيقه اي تقسيم کنيد تا وسط اين 90 دقيقه از خواب بيدار نشويد. در اينصورت هميشه سرحال هستيد و احساس گيجي و خواب آلودگي نمي کنيد.

هشدارها

 کمبود خواب خطرناک است.

زياد خوابيدن هم مثل کم خوابي مضر است.

کم خوابي تاثيرات منفي مصرف الکل در بدن را افزايش مي دهد، بنابراين فرد خسته اي که الکل هم مصرف مي کند خيلي بيشتر در معرض آسيب هاي جسماني قرار مي گيرد.

در تصادفات بين شهري "خواب آلودگي" بالاترين آمار علل تصادفات رانندگي را به خود اختصاص مي دهد.

موقع خواب تلويزيون نگاه نکنيد. تماشاي تلويزيون عملکرد مغز را افزايش داده و سبب مي شود که فرد ديرتر به خواب رود.

بدون تجويز پزشک داروهاي خواب آور استفاده نکنيد. مصرف و يا قطع مصرف برخي از داروها مشکلات فراواني از جمله بيخوابي را در پي دارند.

+ نوشته شده در  شنبه هفدهم اسفند 1387ساعت 21:32  توسط محسن گودرزی | 

                مناجات


Image and video hosting by TinyPic


خداوندا :
تقدیر م را زیبا بنویس .
کمکم کن
آنچه تو زود خواهی
من دیر نخواهم !
و انچه تو دیر خواهی
من زود نخواهم !
امین
+ نوشته شده در  جمعه شانزدهم اسفند 1387ساعت 15:30  توسط محسن گودرزی | 
            حکایت مادر زن

 

                             زنى سه دختر داشت که هر سه ازدواج کرده بودند.

يکروز تصميم گرفت ميزان علاقه‌اى که دامادهايش به او دارند را ارزيابى کند. يکى از دامادها را به خانه‌اش دعوت کرد و در حالى که در کنار استخر قدم مى‌زدند از قصد وانمود کرد که پايش ليز خورده و خود را درون استخر انداخت. دامادش فوراً شيرجه رفت توى آب و او را نجات داد.

فردا صبح يک ماشين پژو 206 نو جلوى پارکينگ خانه داماد بود و روى شيشه‌اش نوشته بود: «متشکرم! از طرف مادر زنت» زن همين کار را با داماد دومش هم کرد و اين بار هم داماد فوراً شيرجه رفت توى آب وجان زن را نجات داد. داماد دوم هم فرداى آن روز يک ماشين پژو 206 نو هديه گرفت که روى شيشه‌اش نوشته بود: «متشکرم! از طرف مادر زنت» نوبت به داماد آخرى رسيد. زن باز هم همان صحنه را تکرار کرد و خود را به داخل استخر انداخت. امّا داماد از جايش تکان نخورد. او پيش خود فکر کرد وقتش رسيده که اين پيرزن از دنيا برود پس چرا من خودم را به خطر بياندازم. همين طور ايستاد تا مادر زنش درآب غرق شد و مرد. فردا صبح يک ماشين بى‌ام‌و کورسى آخرين مدل جلوى پارکينگ خانه داماد سوم بود که روى شيشه‌اش نوشته بود: «متشکرم! از طرف پدر زنت»

+ نوشته شده در  جمعه شانزدهم اسفند 1387ساعت 14:50  توسط محسن گودرزی | 

وحشتناك ترين زن مشهور بعد از عمل جراحي پلاستيك

 "زن گربه اي" يا "شيرملكه"، در سال 2004 لقب وحشتناكترين فرد مشهور (world’s scariest celebrity) را درسايت جراحي پلاستيك بدست آورد.
Jocelyn Wildenstein در 5 آگوست 1940 در لوزان سوييس بدنيا آمد.
او با يك بيليونر فروشنده آثار هنري به نام Alec Wildenstein فرزند Daniel Wildenstein مالك شركت Wildenstein كه يكي از بزرگترين و موفقترين شركت هاي هنري ميباشد، ازدواج كرد.
چند سال پس از ازدواج alec كه گرفتار كار شده بود به Jocelyn كمتر توجه ميكرد لذا Jocelyn تصميم گرفت تا خود را شكل گربه سانان بزرگ درآورد چون اين حيوانات بشدت مورد علاقه شوهر وي بودند.
Jocelyn چندين مرتبه تحت عمل جراحي قرار گرفت و ناگزير به تزريق مقدار زيادي سيليكون به لب، گونه، چانه شد.
حتي براي تغيير شكل چشمانش به شكل گربه اي مجبور به جابجايي و بازسازي محيط چشمانش شد تا گربه اي تر به نظر برسد.

اما اين جراحيها منجر به فاجعه شد.
Jocelyn  كه فرد پولداري است حدود 4 ميليون دلار براي عمل هاي جراحي زيبايي خود هزينه كرد.
اين زوج هم اكنون از هم طلاق گرفته اند .
Jocelyn عاشق حيوانات عجيب و غريب است و هم اكنون داراي يك ميمون capuchin است كه توسط جت اختصاصي وي و همسرش منتقل شده بانضمام 5 قلاده تازي ايتاليايي.

منبع : پرشين وي

+ نوشته شده در  شنبه دهم اسفند 1387ساعت 21:16  توسط محسن گودرزی | 

كافه گلاسه

مواد لازم:

شير  نصف ليوان
بستني نصف ليوان
شكر  يك قاشق سوپخوري
نسكافه يك قاشق غذاخوري

طرز تهيه:

 شير  و شكر و نسكافه را مي جوشانيم و بعد از خنك شدن آن را در ليوان و يا در گيلاس پايه بلند ريخته و در يخچال قرار مي دهيم تا كاملاً خنك شود. در اين مرحله بستني را به آن اضافه مي كنيم و با خامه و كمي پودر پسته روي بستني را تزئين مي كنيم.

طرز تهيه ذرت پخته مكزيكي

مواد لازم :

ذرت پخته شده  300 گرم
كره ي پاستوريزه   1 قاشق غذاخوري
سس مايونز  2 قاشق غذاخوري
پودر آويشن   1 قاشق چايخوري
آب ليموي تازه  2 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل   به مقدار لازم

روش تهيه :

 ذرت  را در ظرف مخصوص ماكروويو بريزيد. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقيقه در ماكروويو قرار دهيد. (در فاصله اي كه ذرت در ماكروويو است، 3-2 بار آن را هم بزنيد تا تمامي ذرت ها گرم شوند) سپس كره، آويشن، نمك و فلفل را اضافه كنيد و 2-1 دقيقه ديگر با همان قدرت در ماكروويو قرار داده تا كره ذوب شود. در اين زمان ذرت را از ماكروويو خارج نموده،سپس سس مايونز و آب ليمو  را اضافه كنيد.

* براي تهيه ي ذرت مكزيكي مي توانيد از كنسرو ذرت يا ذرت منجمد استفاده كنيد.

كتلت تن ماهي و ذرت

(مخصوص افراد داراي كلسترول بالا)

مواد لازم:

سيب زميني 2عدد بزرگ
كنسرو تن ماهي 200گرم
كنسرو ذرت سه چهارم پيمانه
پودر نان خشك حدود 1پيمانه
جعفري خرد شده 3قاشق غذاخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه:

 سيب زميني  پخته شده را پوست بگيريد و بعد از اينكه خوب خنك شد، رنده كنيد. سپس تن ماهي  را (كه به طور كامل روغن آن را گرفته ايد) به همراه ذرت ، جعفري، نمك و فلفل در ظرف مناسبي بريزيد و تمام مواد را خوب با هم مخلوط كنيد. آنگاه از مواد گلوله هايي (به اندازه يك گردو) برداريد و در دست گرد كنيد. در اين زمان، در پودر نان بغلتانيد، و با كف دست گلوله را فرم دهيد و سپس روي سيني فر بچينيد و در فري كه از قبل با حرارت 175درجه ي سانتي گراد يا 350 درجه ي فارنهايت گرم كرده ايد، در طبقه ي وسط قرار دهيد، تا زماني كه كتلت ها ترد و طلايي رنگ شوند. اين غذا را به همراه سبزيجات تازه سرو كنيد.

طرز تهيه شاورما مكزيكي

مواد لازم براي 2 نفر:

سينه مرغ=1 عدد
نان لبناني كوچك=4 عدد
كاهو =به مقدار لازم
خيارشور=به مقدار لازم
سيب زميني خلالي سرخ شده=1 عدد
مواد لازم براي سس مرغ:
ماست=1 ليوان
زعفران=كمي
ادويه مخلوط=1 قاشق چايخوري
نمك=كمي
پودر فلفل قرمز=كمي
مواد لازم براي سس ساندويچ:
ماست=1 ليوان
ارده=2 قاشق غذاخوري
نمك=كمي
روغن زيتون=1 قاشق غذاخوري
آبليمو=1 قاشق غذاخوري
پودر سير=1 قاشق غذاخوري



طرز تهيه:

1. سينه مرغ را در كمي روغن زيتون سرخ كنيد تا حدي كه روي آن طلايي رنگ شود.
2. با يك قيچي مرغ را به قطعات كوچك به صورت طولي برش دهيد.
3. مرغ خرد شده را در ظرفي ريخته،مواد لازم براي سس مرغ را با هم مخلوط كرده با مرغ مخلوط كنيد.
4. ظرف را به مدت 2 ساعت در يخچال قرار دهيد تا مواد سس جذب مرغ شود.

5. مرغ را در ظرف پيركسي ريخته سپس ظرف را به مدت نيم ساعت در فري كه از قبل گرم كرده ايد

6. مواد لازم براي سس شاورما را با هم مخلوط كنيد.
7. لاي نان باز كرده كمي سس بكشيد سپس كمي از مرغ آماده شده+سيب زميني سرخ شده+كاهو خرد شده+خيارشور خلال شده بگذاريد . روي مواد كمي سس بريزيد.

 به مدت نيم ساعت با حرارت 170 درجه سانتيگراد قرار دهيد تا وقتيكه روي مرغ كمي برشته شود.

8. شاورما را در ظرف گذاشته اطراف آن را با سيب زميني سرخ كرده تزئين كنيد.

ناگت مرغ

مواد لازم براي 6 نفر

سينه مرغ: نيم كيلو

پياز: يك عدد كوچك

پنير پيتزا: 100 گرم

پفك نمكي پودر شده: نصف پيمانه

پودر سير: يك قاشق غذاخوري

پودر نان: دو قاشق‌ سوپخوري

رنگ نارنجي خوراكي: نصف قاشق چايخوري

عصاره مرغ: يك عدد

طرز تهيه:

ابتدا سينه مرغ خام را با پياز، پنير، پودر سير و مرغ در مخلوط‌كن له كنيد تا به صورت خمير چسبناكي درآيد، در ظرف ديگري پودر پفك نمكي، پودر نان و رنگ نارنجي خوراكي‌ را مخلوط كنيد.سپس از خمير مرغ تهيه شده به اندازه يك گردو برداريد و با مرطوب كردن دست به آن فرم بدهيد كه البته به شكل لوله‌اي در اندازه كوچك باشد سپس اين خمير كه حالا نامش ناگت است را در مخلوط پودر نان و پفك نمكي بغلتانيد و در روغن داغ سرخ كنيد. به دليل آنكه پودر مخصوص ناگت دردسترس نيست، در اين دستور از مخلوط پفك‌نمكي و رنگ نارنجي استفاده مي‌شود تا به رنگ و مزه واقعي پودر ناگت نزديك باشد.

 هات چاكلت hot chocolate

مواد لازم:

شير يك فنجان
كاكائو  2قاشق مرباخوري
نسكافه 1 قاشق مرباخوري
شكر 1- 2 قاشق مرباخوري
خامه  1 قاشق مرباخوري


طرز تهيه:

 شير را روي حرارت قرار مي دهيم تا كمي گرم شود.بعد شكر و كاكائو و نسكافه را اضافه كرده و مي گذاريم تا با شير بجوشد و كمي غليظ شود. سپس آن را در فنجان ريخته و روي آن خامه قرار مي دهيم و سرو مي كنيم.

كوكوي قارچ

مواد لازم:

قارچ  250 گرم
تخم مرغ 5- 4 عدد
پياز متوسط 2 عدد
زعفران سائيده آب كرده يك قاشق غذاخوري
آرد  يك قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به قدر لازم

طرز تهيه:

پياز را به صورت نگيني خرد كرده و كمي سرخ كنيد. تخم مرغها  را با نمك و فلفل و آرد خوب بهم بزنيد تا پف كند. سپس زعفران  سائيده، قارچ خرد شده و پيازداغ را به اين مخلوط اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد. بعد مايع كوكو را در روغن داغ شده ريخته و با شعله ملايم بگذاريد. بعد از اينكه هر دو روي كوكو سرخ شد، كوكو را در ديس قرار داده و اطراف آن را با سبزيجات پخته يا خام تزئين كنيد.

دسر شكلات

موادلازم:

خامه  300 گرم
شكلات  200 گرم
شكر  نصف فنجان
زرده ي تخم مرغ  4 عدد
رنده ي پوست پرتقال  يك قاشق مرباخوري
كره  50 گرم

طرز تهيه :

 شكلات  و خامه را روي حرارت غير مستقيم يعني ،ظرف محتوي شكلات و خامه را بالاي ظرف آبي كه در روي حرارت قرار دارد، بگذاريد.سپس زرده ي تخم مرغ  و شكر را با هم آن قدر بزنيد تا سفيد شود. رنده ي پوست پرتقال  را به اين مخلوط اضافه نماييد.در انتها كره را اضافه كرده و همه ي مواد را با هم مخلوط كنيد و در ظرف مناسب بريزيد و روي آن را با خامه تزئين نماييد.

فلافل خوزستاني

مواد لازم:
نخود خيس شده =250 گرم
پياز =يك عدد بزرگ
سير= 3 حبه
رب گوجه فرنگي =يك قاشق مربا خوري
سيب زميني آب پز =1 عدد كوچك
ادويه كار ي=2 قاشق چايخوري
فلفل و نمك و زردچوبه= به ميزان دلخواه


طرز تهيه:
ابتدا نخود را به همراه پياز و سير چرخ كرده (نخود چرخ شده بايد كمي زبر باشد)سپس سيب زميني رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقيمانده را به مايه نخود اضافه نموده و خوب ورز ميدهيم . لازم بذكر است قبل از سرخ كردن فلافل مقداري كمي آب اضافه كرده تا مايه نسبتاٌ نرمتر شود با اين كار فلافل ترد خواهد شد.


نكات مهم :
1- هيچوقت به مايه فلافل تخم مرغ اضافه نكنيد زيرا طعم واقعي فلافل را از بين ميبرد و مانند كتلت خواهد شد .
2- براي خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به ميزان بيشتري استفاده شود .
3- ميتوان بجاي رب گوجه از يك عدد گوجه فرنگي رنده شده استفاده كرد .
4- براي سرخ كردن از ظرف كوچك و گود استفاده شود براي صرفه جويي در روغن و سرعت پخت و شعله اگر كم باشد فلافل شما نيز مغز پخت خواهد شد .

دستور پخت سس فلافل
يك عدد سيب زميني آب پز و له شده را با ومقداري رب گوجه و فلفل و نمك در آب حل كرده و مواد را ميپزيم تا مايه نسبتاٌ غليظي بدست آيد . اين دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان كنيد.

 

+ نوشته شده در  جمعه دوم اسفند 1387ساعت 15:55  توسط محسن گودرزی | 

در مورد روز ولنتاين روز عاشقان

روز ولنتاين يا روز سينت ولنتين يك روز تعطيل در تاريخ 14 فوريه ميباشد كه توسط بسياري از مردم جهان تجليل ميشود.

در غرب مرسوم است كه در اين روز عاشقان علاقه خود را نسبت به يكديگر ابراز ميكنند. اين ابراز علاقه معمولا توسط فرستادن كارت ولنتاين ، تقديم گل و فرستادن شيريني انجام ميشود.

گلش بايد گل رز باشه!

شيرينيش بايد شكلات باشه!

معمولا شمع و يك نامه عاشقانه هم ميفرستن.

هويت روز ولنتاين مبهم است و 3 روايت در مورد آن ذكر شده:

روايت اول:

جشنواره اي به نام LUPERCALIA كه 15 فوريه در رم باستان ميان كافران متداول بوده است. لوپركاليا جشن تطهير و زمان خانه تكاني بوده است. در اين جشن مشركين از خداي LUPERCUS بخاطر محافظت از چوپانها و گله هايشان از گزند گرگها قدرداني ميكردند. در اين فستيوال بمنظور بزرگداشت FAUNUS خداي حاصلخيزي، باروري و جنگلها روميان يك سگ و دو بز نر را قرباني كرده و از پوست آنها شلاق ميساختند. مردان با اين شلاقها به ميان مردم رفته و به هر كسي كه ميرسيدند ضربه اي با شلاق به آنها ميزدند. دختران داوطلبانه براي شلاق خوردن صف ميكشيدند. آنها اعتقاد داشتند كه شلاق خوردن با تازيانه هاي ساخته شده از پوست بز باروري آنها را تضمين ميكند. همچنين در اين جشن طي بزرگداشت الهه اي بنام JUNO FEBRUTA زنان مجرد نامه هاي عاشقانه مينوشتند و درون گلدانهايي مي انداختند. (و يا تنها نام خود را روي برگه اي مينوشتند) مردان مجرد روم نيز هر كدام يكي از اين يادداشتها را از درون گلدانها بيرون كشيده و مشتاقانه بدنبال دختر نويسنده نامه ميرفتند. (نوعي دوست يابي) اين آشنايي ها اغلب به ازدواج مي انجاميد. اين رسم تا قرن هجدهم ادامه داشت اما از آن به بعد مردان رم ترجيح دادند پيش از آشنايي زن را ببينند!

كليساي كاتوليك حداقل 3 قديس بنام VALENTINE و يا VALENTINUS شناسايي كرده كه هر سه در روز 14 فوريه به شهادت رسيده اند.

ولنتاين مقدس يك كشيش مسيحي بوده كه در قرن سوم خدمت ميكرده است. زماني كه امپراطور CLADIUS دوم بر روم حكمراني ميكرده. كلاديوس دريافت كه مردان مجرد از آنجايي كه همسر و خانواده اي ندارند (مردان متاهل حاضر به ترك همسر و خانواده خود نبودند) نسبت به مردان متاهل بيشتر به سربازي روي آورده و سربازان بهتر، كاراتر و جنگجو تري نيز ميباشند. از همين رو ازدواج را براي مردان جوان غير قانوني و ممنوع اعلام كرد. ولنتاين كه اين حكم را ناعادلانه و ظالمانه ميپنداشت از فرمان كلاديوس سرباز زد. ولنتاين مخفيانه عشاق جوان را به عقد يكديگر در مي آورد. هنگامي كه اين عمل ولنتاين بر ملا گشت كلوديوس حكم اعدام وي را صادر كرد.

خود ولنتاين نخستين فردي بود كه براي اولين بار نامه ولنتاين را نگاشت. وي هنگامي كه در زندان بسر ميبرد دلداده دختر جواني شد كه دختر زندانبان وي بود. اين دختر جوان زماني كه ولنتاين در بازداشت بسر ميبرد به ملاقات وي مي آمد. در انتهاي اين نامه ولنتاين چنين نوشته بود: “از طرف ولنتاين تو.” اين عبارت كماكان در نامه هاي روز ولنتاين استفاده ميشود.

ولنتاين در روز 14 فوريه اعدام شد. تقريبا در سال 269 پس از ميلاد. به گراميداشت وي كليسايي در سال 350 پس از ميلاد بنا گرديد كه پيكر وي نيز در آنجا دفن شده است. در واقع روز ولنتاين سالروز مرگ و خاك سپاري ولنتاين ميباشد.

پاپ اعظم GLASIUS فردي بود كه روز 14 فوريه را، در سال 498 پس از ميلاد، روز ولنتاين (ST. VALENTINE`S DAY) نام نهاد. در واقع وي اين روز را جايگزين آيين كفرآميز لوپركاليا كه مختص كافران بود كرد. وي در گلدانها عوض نام دختران اسامي مقدسين مسيحي را نهاد. و با اين كار به لوپركاليا تقدس بخشيد. در اين آيين مرد و زن هر دو يك نام قديس را از گلدان بيرون ميكشيدند كه ميبايست تا آخر سال خصوصيات اخلاقي آن قديس را الگو قرار داده و در خود متجلي مي ساختند.

روايت دوم:

در دوران كلاديوس مسيحيت به شدت سركوب ميشد. ولنتاين نه تنها كشيش و مبلغ مسيحيت بود بلكه رهبر جنبش زير زميني مسيحيان نيز بود. اغلب كشيشها در اين دوران زنداني و سپس اعدام گرديدند. ولنتاين پس از به زندان افتادن دختر نابيناي زندانبان خود را شفا ميدهد. كلاديوس پس از اينكه از اين خبر مطلع ميگردد به خشم آمده و دستور ميدهد سر وي را از تنش جدا سازند.

كهن ترين نامه و شعر ولنتاين توسط چارلز، دوك اورلئان نگاشته شد. وي زماني كه در سال 1415 و در قرن شانزدهم در زندان برج لندن در اسارت بسر ميبرد اين نامه را براي همسر خود نوشت.

روايت سوم:

روايت ديگر حاكي از آن است كه ولنتاين يك مسيحي بوده كه عاشق كودكان بوده. اما از آنجايي كه وي از پرستش خدايان سر باز ميزده به زندان فرستاده ميشود. اما كودكان كه به وي علاقه مند بودند دلتنگ وي شده و براي وي پيامهاي مهر آميزي مينوشتند. اين كودكان نامه ها را از لابه لاي ميله هاي زندان به درون سلول ولنتاين مي انداختند. وي در سال 14 فوريه 269 پس از ميلاد اعدام شد.

برخي هم روز ولنتاين را به باور مردمان انگليس و فرانسه قرون وسطي نسبت ميدهند. آنها اعتقاد داشتند كه پرندگان در روز 14 فوريه جفت خود را انتخاب ميكنند

+ نوشته شده در  جمعه دوم اسفند 1387ساعت 15:27  توسط محسن گودرزی | 

آموزش تعيين جنسيت فرزند قبل از لقاح 1

                           پسر مي‌خواهيد يا دختر؟

اين اولين سوالي است كه مي‌توانم قبل از خواندن اين مقاله از شما بكنم، اگر كه براي شما پسر يا دختر دار شدن هيچ فرقي باهم ندارند، لازم نيست كه اين مقاله را بخوانيد زيرا در اين مقاله تنها قصد داريم كه به اين موضوع برسيم كه چگونه بر اساس انتخاب آگاهانه‌مان پسر يا دختر دار بشويم !

پس بازهم اين سوال را از شما مي‌پرسم، پسر مي‌خواهيد يا دختر ؟


چگونه جنسيت فرزندمان را خودمان انتخاب كنيم ؟

در بيشتر خانواده هايي كه تازه تشكيل زندگي داده‌اند بين زن و مرد بر سر جنس فرزند اختلاف نظر وجود دارد؛ عده اي طرفدار دختر و عده اي دوستدار پسر هستند شايد هم براي بعضي اشخاص چندان تفاوتي نداشته باشد چون هنوز صاحب هيچ كدام نيستند !

در قديم چون به نيروي كار مرد بيشتر از زن نياز بود اگر خانواده‌اي صاحب فرزند پسر نبود براي رسيدن به اين نعمت شايد تعداد افراد خانواده به بالاتر از هشت تا هم مي رسيد تا سرانجام يكي از آنها پسر شود.

اين مي‌شد كه آمار فرزندان يك خانواده بسيار بالا مي‌رفت، همچنين خيلي از خانواده‌ها به خاطر اين موضوع دچار فروپاشي مي‌شدند و اين به عنوان يك معضل خيلي از خانواده‌ها را رنج مي‌داد.

اما امروزه با استفاده از دانش پزشكي، زيست شناسي (بيولوژي) و علم تغذيه، شما مي‌توانيد جنسيت فرزندتان را خودتان انتخاب كنيد، اين يك بلوف اغراق آميز نيست، باوار كنيد !

در اين نوشتار سعي بر اين داريم كه انواع راه‌ها و روشهاي انتخاب جنسيت قبل از لقاح را به شما آموزش بدهيم، پس مقاله را تا انتها بخوانيد !

انواع راه‌هاي انتخاب جنسيت قبل از لقاح و تشكيل نطفه

امروزه شما مي‌توانيد با يك سنوگرافي بعد از هفته 14 بارداري، جنسيت نوزادتان را بفهميد، اما اين عمل براي بعضي از خانواده‌ها مطلوب نيست چون شايد نتيجه سنوگرافي بر خلاف علاقه خيلي از والدين باشد.

مثلا والديني كه علاقمند به داشتن پسر هستند، ممكن است در موقع شنيدن جواب سنوگرافي كه دختر بودن نوزاد را مشخص مي‌كند، شكه بشوند و جا بخورند و آن وقت اين رخ داد مايع بي‌ميلي والدين نسبت به سرنوشت فرزند در راه و همچنين تكرار بارداري‌هاي مادر در سال‌هاي آينده شود.

اما، امروزه با استفاده از علم روز، مي‌توانيم با درجه اطمينان بالايي به پسردار شدن يا دختر دار شدن خودتان، حتي قبل از عمل لقاح و آميزش پي ببريد، براي اين كار كافي است كه يكي از راه‌هاي زير را انتخاب كنيد.

1 – روش تغديه‌اي

2- روش زمان بندي مقاربت ( تعيين زمان تخمك گذاري)

3- روش شستشوي مهبلي ( واژن)

4- روش زمان بندي ماهيانه مقاربت

5 – روش تعيين ميزان اسپرم

6- روش نشاندار كردن ليزري گامتها

7- روش PGD – IVF

مكانيسم دختر شدن يا پسر شدن نطفه چيست ؟

قبل از توضيح روش‌هاي نام برده شده، ابتدا جادارد كه يك توضيح مختصر در مورد فرايند لقاح بدهيم تا بهتر بتوانيم مطلب را خلط كنيم.

بر طبق طبيعت انساني مردان داراي اندام جنسي مردانه و زنان داراي اندام جنسي زنانه هستند، اين اندام‌ها هركدامشان كار بخصوص را انجام مي‌دهند و در حقيقت مكمل يكديگر محسوب مي‌شوند.

اندام جنسي مردانه اسپرم توليد مي‌كند و اندام جنسي زنانه تخمك، مرد اسپرم توليد شده در بيضه‌هايش را توسط مايع مني و آلت تناسلي‌اش به مهبل زن وارد مي‌كند، اين اسپرم‌هاي توليد شده بعد از انزال در مهبل زن باقي مي‌مانند و عده‌اي از آنها موفق مي‌شوند از مجراي دهانه رحم كه در داخل مهبل زن قرار دارد، عبور كنند.

رحم كه اندام توليد مثلي زن است، يك اندام گلابي شكل است كه انتهاي گلابي شكل آن رو به پايين است.

اسپرم بعد از وارد شدن به رحم زن در طول آن حركت مي‌كند و بالا مي‌رود، اگر در اين هنگام تخمكي در رحم زن موجود باشد، عمل لقاح از بهم پيوستن دو گامت تكميل مي‌شود و جنين تشكيل مي‌گردد، اين جنين اگر كه در داخل رحم مادر لانه‌گزيني كند، سبب بارداري مادر و تولد نوزاد خواهد شد و اگر نتواند لانه‌گزيني كند از بدن دفع خواهد گشت.


مردان كالا دو نوع گامت توليد مي‌كنند، يكي گامت ايكس دار (x) و ديگري گامت ايگرگ دار (y)، تفاوت اين دو گامت در كروموزوم شماره 23 آنها است، زنها نيز كلا يك نوع گامت توليد مي‌كنند و آن نيز فقط كرومزوم شماره 23 x شكل را دارد، اگر كه گامت ايكس دار مرد با تخمك ايكس دار زن لقاح كند، فرزند دختر خواهد شد و اگر كه گامت ايگرگ دار مرد با تخمك ايكس دار زن لقاح انجام دهد، جنين حاصله پسر خواهد شد.

پس تا اينجا مي‌بينيم كه پسر يا دختر شدن فرزند بستگي به مرد دارد نه زن و اين مرد است كه با دو نوع گامت خودش مشخص مي‌كند كه جنين پسر باشد يا دختر، در شرايط ايده آل شانس پسر يا دختر شدن جنين برابر يعني 50 – 50 است و بستگي به اين دارد كه در موقع لقاح كدام اسپرم خودش را زودتر به تخمك برساند تا آن را بارور سازد.

اما در زندگي طبيعي شرايط ايده‌آل كمتر اتفاق مي‌افتد و عوامل محيطي بسياري بر شانس لقاح هريك از اسپرم‌هاي X دار يا Yدار تاثير خواهند گذاشت.

عوامل محيطي همچون تغذيه مادر، ميزان سلامت روحي رواني او، زمان مقاربت، ميزان ph مهبل مادر در هنگام مقاربت، عوامل اجتماعي و … همه و همه مي‌توانند در پسر يا دختر دار شدن زن تاثير بگذارند.

شايان ذكر است كه بر طبق مطالعه‌اي كه نتايج آن در نشريه آكادمي ملي علوم آمريكا چاپ شده است حاكي است، زنان باردار در دوره‌هايي كه با اضطراب شديد مواجه هستند ممكن است به طور ناخواسته به نوعي درگير انتخاب جنس فرزند شوند.


معمولا به ازاي تولد هر يكصد دختر در حدود 104 پسر متولد مي‌شوند، اما در دوره‌هاي بحراني مانند زمان قحطي، اين نسبت كاهش پيدا مي‌كند و به نظر مي‌رسد جنس مذكر بيشتر ضرر مي‌بيند.

بر طبق گزارش بي بي سي نظريه هاي علمي مي‌گويد كه به لحاظ تكاملي مزيت داشتن دختر اين است كه در دوران‌هاي سخت دخترها ژن پدر و مادر را بهتر منتقل مي‌كنند.

همچنين بنا به گزارش پايگاه اينترنتي لها آنلاين دكتر ساره جونز از دانشگاه كنت انگليس كه به تحقيقي پيرامون نقش عوامل محيطي در جنسيت فرزندان پرداخته است، اعلام داشته كه زنان ناراضي و بسيار شكايت كننده اغلب دختر مي زايند. همچنين دكتر مدحت الشامي، مشاور تغذيه و بهداشت عمومي نيز گفته است كه : در طول تاريخ، در دوره هايي زاد و ولد دختر زياد بوده است و در دوره هايي نيز زاد و ولد پسر و اين به مسايل مختلف زيست محيطي برمي گردد.

وي افزوده است كه: بدن انسان از تغييرات فيزيولوژيكي و مزاجي بيرون بسيار تاثير مي گيرد و به همين دليل تولد پسران در دوره هاي پس از جنگ و در هنگام صلح، افزايش مي يابد.

دكتر مهر اكتائي يك متخصص زنان و زايمان در ايران نيز معتقد است كه كه نژاد سياه، بچه دار شدن در سن بالاي 30 سالگي، تفاوت سني زياد بين زن و مرد، آب و هواي گرم، استرس و افسردگي زنان، آلوده كننده هاي محيطي و مصرف سيگار احتمال دختر دار شدن را زياد ترميكند.

بواقع هميشه شرايط نامساعد محيطي منجر به دختر شدن فرزند مي‌شود و اين شايد فلسفه والايي داشته باشد كه به تكامل انسان مربوط مي‌شود.

دانشمندان معتقدند كه دختران به دليل اينكه نيروي توليد مثل جامعه هستند، در مواقع بحراني تعدادشان افزايش مي‌يابد زيرا در اين مواقع ممكن است 5 دختر متولد شده 5 فرد ديگر را بدنيا بياورند و 25 فرد جديد توليد كنند، درصورتيكه شايد اگر 5 پسر جاي آنها متولد مي‌شد امكان افزايش تعداد فرزندان در نسل‌هاي آتي بسيار پايين تر مي‌بود.

اما با اين حال در شرايط عادي به ازاي هر 100 دختر 104 پسر متولد مي‌شود كه اين نشان دهنده تعادل در چرخه طبيعت است.

در ادامه به شرح دقيق روشهاي تعيين جنسيت جنين قبل از لقاح خواهيم پرداخت اما لازم است كه بدانيد اين روشها كلا به دو دسته تقسيم بندي مي‌شوند، دسته اول روشهايي هستند كه با تغيير شرايط محيطي بدن مادر، امكان پسر يا دختر دار شدن او را افزايش مي‌دهند و دسته دوم روش‌هاي طبي‌اند كه توسط متخصصين در آزمايشگاه‌ها و مراكز درمان ناباروري و ژنتيك انجام مي‌گيرند، در روش‌هاي دسته اول نياز شما به مراجعه به پزشك كمتر است و خودتان مي‌توانيد دستورالعمل‌ها را اجرا كنيد اما در روش‌هاي دسته دوم بايد حتما تحت مراقبت پزشكي قرار بگريد، اما با اين حال مزيت روش‌هاي دسته دوم همچون روش‌هاي PGD، لقاح مصنوعي IVF و نشاندار كردن ليزري اين است كه درصد ضريب اطمينان اين روش‌ها 100٪ است اما روش‌هاي دسته اول در بهترين حالت چيزي در حدود 80٪ ضريب اطمينان خواهند داشت.

ما هر دو روش را براي شما توضيح خواهيم داد و انتخاب را به خودتان واگذار مي‌كنيم !

1 – روش تغذيه‌اي

پيروي از رژيم غذايي مخصوص براي به دست آوردن فرزند پسر يا دختر از زمان هاي قديم معمول بود، ولي از آنجا كه مكانيسم و نحوه اثر اين روش ناشناخته بود، رژيم هاي غذايي، متفاوت و گاه متناقض به كار گرفته مي شد.

در انسان اگر چه نحو عمل رژيم غذايي و استفاده از رژيم مناسب شناخته نشده ولي حدس زده مي شود كه ممكن است به علت تغيير متابوليسم تخمك و بخصوص يون‌هاي سطح خارجي آن در صورتي كه تخمك يون مناسب را داشته باشد بتواند اسپرماتوزوئيد حامل كروموزوم جنسي y يعني پسر يا x يعني دختر را به طرف خود جلب كند.

نتايجي كه از به كار بردن اين روش گزارش شده، يكنواخت نيست و بعضي از مراكز بين ۸۰ تا ۱۰۰ درصد موفقيت گزارش داده اند، اما اين نتايج، زماني مي تواند قابل قبول و قابل اعتماد باشد كه رژيم غذايي به تنهايي مورد استفاده واقع شود و ساير روش ها همزمان با اين روش به كار گرفته نشود.


روش استفاده از رژيم غذايي استاندار خاصي ندارد و تا حدود زيادي با مواد غذايي معمول در هر كشور ارتباط دارد. ولي نتايج به دست آمده از اين تحقيقات، يكنواخت بوده و هدف از آن تغيير تعادل موجود بين يون هاي منيزيم، سديم، پتاسيم و كلسيم است.

در اين روش آنچه اهميت دارد نسبت اين مواد به يكديگر و نه مقدار مطلق آنهاست.

بنابراين، رژيم غذايي بايد به نحوي انتخاب شود كه نه تنها باعث بالا رفتن ماده معدني مورد نظر نشود بلكه مقدار املاحي را كه باعث جلب اسپرماتوزوئيد جنسيت مخالف جنين مورد نظر مي شود در خون كاهش دهد.

در اين روش براي رسيدن به جنين پسر، بالا بودن نسبت سديم و پتاسيم و كم بودن كلسيم و منيزيوم، متابوليسم تخمك و به خصوص لايه خارجي آ ن را به نحوي تغيير مي دهد كه اسپرماتوزوئيدهاي حامل جنسيت پسر به طرف آن جذب مي شوند و به عكس براي جذب اسپرماتوزوئيد جنسيت دختر به وسيله تخمك، لازم است ميزان كلسيم و منيزيوم خون بالا برود و ميزان پتاسيم و سديم خون پايين بيايد.

در يك مطالعه دقيق كه روي ۴۷ نفر زني كه از اين رژيم براي به دست آوردن جنسيت مورد نظر استفاده كردند ۴۰ نفر توانستند فرزند پسر به دنيا آورند رژيم فقط لازم است به مدت سه ماه و به خصوص در ماهي كه لقاح صورت مي گيرد مورد استفاده واقع شود.

اين روش فقط لازم است توسط زن اجرا شود زيرا تغييرات يونيك اوول است كه اسپرماتوزوئيد موردنظر را انتخاب مي كند.

استفاده از رژيم با به كاربردن يك دستور آشپزي صورت نمي گيرد بلكه يك نسخه پزشكي محاسبه شده مي تواند موثر باشد.

استفاده درازمدت از اين رژيم پزشكي اثر سوء بر سلامت مادر و بچه نيز به جاي نمي گذارد.

به طور مثال سديم علاوه بر نمك طعام، در غذاهاي دريايي، گوشت، تخم مرغ، شير، جگر گوساله، هويج، اسفناج وجود دارد و مقدار مصرف روزانه آن معادل ۵/۰ گرم است درصورتي كه رژيم هاي غذايي معمولا تا ۴ برابر اين مقدار را به بدن مي رسانند.منابع غذايي حاوي پتاسيم در فرآورده هايي مثل گوشت، غلات، ميوه ها و سبزي ها وجود دارد.

مقدار نياز روزانه به پتاسيم يك ميلي گرم است اما در رژيم هاي غذايي معمولا تا ۱۵ برابر اين مقدار پتاسيم وجود دارد. كلسيم كه مقدار احتياج روزانه آن در بدن ۸۰۰ ميلي گرم در روز است، در فرآورده هايي مثل شيركاكائو، ماست، بستني، شلغم، بادام و ساردين وجود دارد. منابع غذايي حاوي منيزيوم نيز شامل قهوه، كاكائو، غلات، سبزي ها، مخمر آبجو، سويا، چغندر، گردو، جوانه گندم است.

در بعضي تحقيقات با اين روش تا ۸۵ درصد موفقيت گزارش شده كه براي چنين روش ساده، ارزان و بدون ضروري نتيجه بسيار خوبي است. يكي از تغييرات ديگري كه در ميزان تخمك گذاري صورت مي‌گيرد، اضافه شدن مقدار گلوكز در ترشحات مخاطي دهانه رحم در موقع تخمك گذاري است.

بالارفتن مقدار گلوكز در ترشحات دهانه رحم به جذب اسپرماتوزوئيدها كمك مي كند و از آنجا كه اسپرماتوزوئيد پسر از قدرت تحرك بيشتري برخوردار است. مناسب بودن ترشحات دهانه رحم بيشتر به نفع اسپرماتوزوئيد پسر است.

از روش تصحيح رژيم گاه در مراكز انتخاب جنسيت در كشورهاي انگلستان، فرانسه، كانادا همراه با روش جدا كردن اسپرماتوزوئيدها استفاده مي شود ولي در آمريكا كمتر از اين روش استفاده مي شود.

استفاده از ميوه‌هاي شيرين محتوي گلوكز در روزهاي تخمك گزاري، محيط را براي جلب اسپرماتوزوئيد y مناسب تر مي كند.

چرا كه قند خون به سرعت بالا مي رود. اين غذاها شامل؛ گلوكز، ساكاروز، شربت ذرت، عسل، آب نبات، غلات صبحانه شيرين شده، هويج، بيسكوئيت، سيب زميني پخته، كشمش، نان گندم سفيد، نوشابه هاي داراي شكر و يا پليمرهاي گلوكز است.

به طور خلاصه غذاهايي كه بيشتر براي لقاح پسر مناسب است عبارتند از كليه و غذاهاي شور، موز، خرما، هويج، سيب زميني، جگر، گوشت و تخم مرغ و غذاهايي كه براي دختر مناسب است عبارتند از؛ شير و فرآورده هاي آن، ماهي ساردين، خاويار، بادام، كاكائو و جوانه گندم و كلم، كدو و فلفل سبز.


همچنين جالب است كه بدانيد به گزارش خبرگزاري فرانسه يك بررسي كه در انگليس انجام شده است، نشان مي‌دهد رژيم غذايي كم‌انرژي كه حداقل كالري، مواد معدني و مواد مغذي را داشته باشد، با احتمال بيشتري به تولد نوزاد دختر منجر مي‌شود.

فيونا ماتيوز از دانشگاه اكستر در انگليس و همكارانش مي‌‌خواستند كه دريابند كه آيا رژيم غذايي زن تاثيري در جنسيت فرزند او خواهد داشت يا نه.

اين پژوهشگران از 740 زن كه براي اولين بار باردار شده بودند و از جنسيت جنين خود آگاه نبودند، خواستند تا اطلاعات مشروحي در مورد عادات غذاخوردن خود پيش و از باردارشدن ارائه كنند.اين زنان بر حسب ميزان كالري دريافتي در حول و حوش زمان لقاح به سه گروه تقسيم شدند.

پنجاه وشش درصد زنان گروهي كه بيشترين ميزان دريافت كالري را داشتند، نوزاد پسر داشتند، در حاليكه در گروهي كه كمترين ميزان مصرف غذا را داشتند، اين ميزان 45 درصد بود.

گروهي كه بيشتر نوزاد پسر به دنيا آورده بودند، علاوه بر ميزان بيشتر كالري دريافتي، با احتمال بيشتري طيف وسيع‌تري از مواد مغذي از جمله پتاسيم، كلسيم و ويتامين‌هاي C، E و B12 دريافت كرده بودند.


نسبت نوزاد پسر همچنين براي زناني كه روزانه دست كم يك ظرف غلات صبحانه مي‌خوردند، در مقايسه با افرادي كه يك ظرف يا كمتر از آنها در هفته مي‌خوردند، به شدت بالا مي‌رفت.

به گفته اين پژوهشگران اين يافته‌هاي غيرمنتظر با تغيير تدريجي به نفع دختران در نسبت‌هاي جنسي نوزادان تطبيق دارد.

پژوهش‌هاي قبلي نشان داده است كه عليرغم همه‌گيري فزاينده چاقي، ميزان ميانگين دريافت كالري در اقتصادهاي پيشرفته كاهش پيدا كرده است. شمار بزرگسالاني كه صبحانه نمي‌‌خورند نيز به ميزان قابل‌توجهي افزايش يافته است.

به گفته اين پژوهشگران يافته‌هاي آنها ممكن است توضيح‌دهنده اين امر باشد كه چرا در كشورهاي پيشرفته كه زنان جوانان به رژيم‌هاي كم كالري روي آورده‌اند، جمعيت پسران در حال كاهش است.

دكتر ماتيوز مي گويد يافته‌هاي اين بررسي به يك “مكانيسم طبيعي” براي انتخاب جنسيت اشاره مي‌كند.

رابطه ميان رژيم‌ غذايي غني و كودكان مذكر ممكن است توضيحي تكاملي داشته باشد.

در اغلب گونه‌ها شما فرزندان مذكر مي‌تواند بسيار بيشتر از فرزندان مونث باشد. اما تنها اگر شرايط مطلوب باشد- در شرايط نامطلوب اعضاي نر گونه ممكن است اصلا نتوانند جفت‌‌گيري كنند، در حاليكه ماده‌ها به طور مداوم‌تري توليدمثل مي‌كند.

اگر مادر منابع فراواني در اختيار داشته باشد، صرف منابع در توليد فرزندان مذكر معقول است، زيرا به نسبت به داشتن يك دختر، احتمال بيشتري وجود دارد كه براي او نوه‌هاي بيشتري توليد كند. اما در زمان‌هاي كمبود منابع، سرمايه‌گذاري بي‌خطرتري است.

پژوهش‌ها در مورد “لقاح آزمايشگاهي”(IVF) نشان‌دهنده آن بوده است كه ميزان‌هاي بالاتر گلوكز يا قند، رشد و نموي رويان‌هاي مذكر را تحريك مي‌كند، در حاليكه باعث مهار رشد رويان‌هاي مونث مي‌شود.

اگر كه قصد داريد از اين روش براي تعيين جنسيت فرزندتان قبل از بارداري استفاده كنيد حتما نكات زيرا به خاطر بسپاريد :

1 – حتما با يك متخصص زنان زايمان يا حداقل پزشك عمومي تماس بگريد تا يك چكاب كامل بشويد و از نظر بيماري‌هايي مانند سرخچه، ديابت، بيماي‌هاي ارثي و ژنتيكي و … سلامتي‌تان محرض شود، زيرا در صورت داشتن اين بيماري‌ها هم ممكن است رژيم غذايي تاثير منفي بروي بدن شما بگذارد و هم ممكن است اگر نگذارد اين بيماري‌ها بروي جنين و نوزاد آينده شما تاثير منفي بگذارند، پس حتما با پزشكتان مشورت كنيد و اورا از تصميم خود براي بارداري آگاه سازيد تا او نيز اگر داروهاي مضري را مصرف مي‌كنيد قطع يا تعديل كند.

2- از زماني كه تصميم ميگيريد صاخب فرزند شويد، عادت هاي خوب را تجربه كرده و عادت هاي بد را رها كنيد. سلامت همسر شما نيز در اين چند ماه قبل از حاملگي خيلي مهم است . چون حدود 70 روز طول ميكشد تا اسپرم مرد به رشد كامل برسد.

3- در اين دوران بيشتر مواظب سلامت خودتان باشيد و از انجام رفتارهاي پرخطر و تماس با محيط‌هايي كه احتمال بيماري شما را افزايش مي‌دهند خود داري كنيد، بر فرض مثال چنانچه در منزل گربه داريد و ميخواهيد جاي آن را تميز كنيد يا باغباني كنيد. از دستكش استفاده كنيد تا احتمال بروز بيماري توكسوپلاسموزيس كه گاهي در رشد جنين تاثير ميگذارد كاهش يابد.

4 – براي گرفتن يك رژيم غذايي مناسب و مطلوب حتما با يك متخصص تغذيه تماس بگريد و قصد خود را براي بارداري با ايشان در ميان بگذاريد و بر طبق جنسي كه‌ مي‌خواهيد بدنيا آوريد با او مشورت كنيد.

 2- روش زمان بندي مقاربت ( تعيين زمان تخمك گذاري)

براي استفاده از روش زمان بندي كافي است نگاهي به خصوصيات تخمك (X) و دو نوع اسپرم حاوي كروموزومهاي X و Y در آقايان بيندازيم.

مي دانيم كه خانمها هر ماه در اواسط سيكل خود يك يا چند تخمك كه از نظر جنسي فقط X هستند توليد مي كنند و در مقابل آقايان داراي دو نوع اسپرم X و Y هستند در واقع اين مرد است كه جنسيت سلول تخم را تعيين مي كند به شكلي كه اگر تخمك X با اسپرمX  لقاح يابد سلول تخم مونث شده و اگر تخمكX با اسپرم Y لقاح يابد سلول تخم مذكر مي‌شود.تخمك يك سلول درشت است كه حدود ۰.۱ ميلي متر قطر دارد و با چشم غير مسلح هم قابل مشاهده مي باشد .حركت آن بسيار كم و سنگين است و در حدود ۷۲ ساعت مي تواند در شرايط رحم زنده بماند. آقايان داراي دو نوع اسپرم هستند اسپرمي كه حاوي كروموزوم X است و اسپرمي كه حاوي كروموزوم Y است.

اسپرمX داراي سر بيضي بوده درشت تر و سنگين تر و با حركت كمتري نسبت به اسپرم Y است و طول عمر آن بيشتر است. اسپرمYكوچكتر، فرزتر و با سرعت بيشتري مي باشد و داراي دم بلندتري است سر آن نيز گرد است ولي طول عمر آن كوتاه تر است و بسيار كم جان تر و ضعيفتر است. در واقع تفاوت اين دو نوع اسپرم است كه پايه و اساس انتخاب جنسيت را تشكيل مي دهد و تمام روشهاي انتخاب جنسيت در دنيا مبتني بر اين تفاوتها مي باشد. يك نكته مهم اين است كه اگر چه اسپرمهاي Y كم جانتر و داراي عمر كوتاه تري هستند ولي تعداد اسپرمهاي اين نوع بسيار بيشتر از اسپرمهايX است و اين جبران كننده نقطه ضعف آنهاست . و موجب يكسان شدن تعداد مواليد دختر و پسر مي شود. اسپرمهايY نسبت به محيط اسيدي بسيار حساس هستند و سريعا در اين محيطها از بين مي روند و در مقابل اسپرمهايX در اين محيطها مقاومت بيشتري دارند و به اين علت در تعيين جنسيت از شستشوهاي اسيدي يا قليايي استفاده مي شود.

 

طبق مطالب فوق يكي از مهمترين نكات در تعيين جنسيت، تعيين زمان تخمك گذاري مي باشد و اگر مقاربت در حوالي زمان تخمك گذاري صورت گيرد، پسر بدنيا خواهد آمد چرا كه در زمان تخمك گذاري ترشحات دهانه رحم از هميشه قليايي تر و رقيق تر است و ارتجاع پذير تر است و حركت اسپرمهايY را بسيار سهل و آسان مي كنداما اگر مقاربت ۳ تا ۴ روز بعد يا قبل از تخمك گذاري اتفاق بيافتد شانس پسر شدن بشدت كاهش مي يابد و احتمال دختر زياد مي شود.

يكي ديگر از مواردي كه در انتخاب جنسيت مي توان از آن بهره جست ارگاسم زن ( رسيدن زن به اوج نقطه لذت جنسي را گويند ) در هنگام مقاربت است. مي دانيم كه در هنگام ارگاسم زنانه ترشحات با PH قليايي از دهانه واژن ترشح مي شود كه همزمان با انقباضات عضلات واژن باعث بالا راندن اسپرمهاي پسر و كمك به حركت ان اسپرمها به سمت رحم مي شود و اين مورد به زوجهاي خواهان فرزند پسر پيشنهاد مي شود. پس بهتر است كه اگر پسر مي‌خواهيد روابط عاشقانه تري در هنگام رابطه جنسي با همسرتان داشته باشيد !

در اين روش خانمها بايد حتما با مراجعه به يك سونوگرافيست و متخصص زنان و زايمان، ابتدا روش اندازه‌گيري حرارات رحم و تعيين زمان تخمك ‌گذاري را آموزش ببينند كه با توجه به توضيحاتي كه متخصصين به مراجعه كنندگانشان مي‌دهند اين كار بسيار راحت است، سپس پس از يادگيري روش فوق اولين روز پريود خود را يادداشت كنند و بعد بايد هر روز دماي بدن خود را انداه گيري و يادداشت كند. تا روزي كه دماي بدن او 5/0 تا يك درجه افزايش پيدا كند. آن روز روز تخمك گذاري است. در صورتي كه لقاح تا 48 ساعت قبل از تخمك گذاري انجام شود، 80 درصد احتمال دارد كه فرزند دختر شود و در صورتي كه اين اتفاق درست همزمان با تخمك گذاري انجام گيرد. 80 درصد احتمال پسر دار شدن بيشتر وجود دارد.

 

همچنين ياداوري اين نكته براي خانم‌هاي جواني كه هنوز روش اندازه گيري حرارات رحمي را ياد ندارند ضروري است كه 3-5 روز بعد از پاك شدن از عادت ماهيانه سونوگرافي واژينال انجام دهند ( در طول اين مدت هيچ نزديكي نداشته باشند تا رحم از هر گونه اسپرمي مبرا باشد ) تا اندازه فوليكولشان معلوم شود به اين طريق سونوگرافيست زمان نسبي آزادسازي آن را از روي اندازه‌اش به ايشان ميگويد زماني را كه دكتر به ايشان گفت يك روز بعدش را مي‌توانند در نظر بگيرند ( براي اطمينان بيشتر يك روز بعد را بگيرند چون اگر تخمك از فوليكول ازاد شده باشد تا 48 ساعت زنده ميماند ) و نزديكي ( درحين نزديكي ار زوش شستشوي مهبلي نيز استفاده كنند ) انجام دهند چون سرعت y بيشتر از x است جنين حاصله پسر ميشود.

در صورتيكه اگر قبل از آزاد شدن تخمك اسپرمي در رحم بود چون عمر y ها كوتاه , عمر x ها طولاني تر است ؛ x ها تخمك را بارور و جنين دختر ميشود.

3 – روش شستشوي مهبلي

همانطور كه در قبل گفتيم ميزان PH واژن نقش بسيار تعيين كننده‌اي در پسر يا دختر دار شدن مادر بازي مي‌كند، بطوريكه اگر PH واژن قليايي باشد به دليل اينكه اسپرم Y دار خيلي سريعتر مي‌تواند در اين PH حركت كند و همينطور اين نوع اسپرم در اين محيط امكان زنده ماندش بيشتر است، پس در اين شرايط احتمال اينكه اسپرمY دار بتواند تخمك را بارور كند بسيار بالاست، همچنين در شرايطي كهPH واژن اسيدي باشد، امكان دختر دارشدن زياد تر است چون اسپرم Y دار كه عامل پسر دار شدن است در PH اسيدي خيلي سريع از بين مي‌رود و مي‌ميرد و نمي‌تواند با سرعت خودش را به تخمك برساند، براي همين اينجا مزيبت با اسپرم X دار است كه هم با شرايط اسيدي سازگار است و هم طول عمر بيشتري دارد.

معمولا در روز تخمك گذاري و حتي 48 ساعت پس از تخمك گذاري، PH واژن قليايي است، براي همين است كه توصيه مي‌شود در اين موقع براي پسر دار شدن آميزش شود، اما بعد از سپري شدن اين زمان PH واژن به مرور اسيدي‌تر مي‌شود اين پون مثبتي براي دختر دار شدن است، پس اگر مي‌خواهيد دختر دار شويد يا 48 ساعت قبل يا بعد از تخمك گذاري آميزش داشته باشيد تا از اين مورد اطمينان حاصل كنيد.

متخصصين زنان زايمان براي اينكه PH واژن را بطور مصنوعي قليايي يا اسيدي كنند، توصيه ميكنند كه ضمن استفاده از روش تعيين زمان تخمك گذاري، اگر كه فرد مي‌خواهد پسر دار شود از محلول جوش شيرين رقيق شده براي شستشوي واژن پيش از نزديكي استفاده كنند تا احتمال پسر دار شدن در زمان 48 ساعت پس از تخمك گذاري به بالاي 80٪ برسد زيرا اين محلول PH واژن را به شدت قليايي مي‌كند، همچنين براي دختر دار شدن بايد از محلول رقيق شده سركه سفيد استفاده كرد تا PH واژن اسيدي‌تر شود.

توصيه ما به شما اين است كه قبل از تهيه اين محلولها و براي آموزش شستشوي مهبل با آنها، حتما با يك ماما يا متخصص زنان و زايمان تماس حاصل بفرماييد.

4- روش زمان بندي ماهيانه مقاربت

از روشهاي ديگر در تعيين جنسيت استفاده مي شود با استفاده از جداولي، سن مادر را با حاملگي در نظر مي گيرند و بر اين اساس مشخص مي شود كه بارداري در هر ماه كه اتفاق بيفتد احتمال كدام فرزند بيشتر است. مثلا مادري ۳۰ ساله است اگر در ماه ارديبهشت باردار شود جنين حاصله دختر خواهد بود.

در اين روش بيشتر عوامل محيطي مانند آب و هوا، شرايط فيزيولوژيكي مادر در طول‌ ماه‌هاي مختلف سال و سن مادر را مورد ارزيابي قرار مي‌دهند.

همينطور جالب است كه بدانيد بر طبق گزارش نشريه معتبر پزشكي “The British Medical Journal” زناني كه ديرتر حامله مي‌شوند احتمال پسرزايي‌شان بيشتر است.

براي اطلاعات بيشتر از اين روش نيز بايد با يك متخصص زنان زايمان تماس بگيريد و از او مشاوره بخواهيد.

5 – روش تعيين ميزان اسپرم

در زوجهايي كه ۲ يا بيش از ۲ فرزند دختر دارند و خواهان پسر مي‌باشند مرد بايد يك آزمايش شمارش اسپرمي بدهد چرا كه اگر تعداد اسپرمهاي مرد در يك سي سي كمتر از ۲۰ ميليون باشد احتمال دختر دار شدن ۸۰% و اگر زير ۵ ميليون باشد اين احتمال ۱۰۰% خواهد بود. كلا هر اتفاقي كه باعث افزايش اسپرمها شود به نفع پسر شدن است و برعكس به نفع دختر شدن.

پس آقاياني كه مشاهده مي‌كنند تعداد فرزندان دخترشان بيش از فرزندان پسرشان است و يا شايد اصلا فرزند پسري ندارند، بايد ابتدا با يك متخصص ارئولوژي تماس بگيريند و اين تست را انجام بدهند، اگركه تست فوق كاهش تعداد اسپرم در مايع مني را نشان داد مي‌توانند از تجويزات پزشك معالجشان براي افزايش ميزان اسپرم استفاده كنند، همچنين اين افراد مي‌توانند از روشهاي نشانداركردن ليزري و PGD – IVF براي رفع مشكلشان استفاده نمايند.

6- روش نشاندار كردن ليزري گامتها :

در اين روش سلولهاي جنسي مردانه (اسپرم) حاوي كروموزوم X توسط ليزر نشان‌دار شده سپس توسط دستگاهي اين سلولها از سلولهاي جنسي (اسپرم) حاوي Y بي‌نشان جدا مي‌شوند. و سپس بنا به علاقه والدين اگر كه دختر بخواهند اسپرم X دار و اگر پسر بخواهند اسپرم Y دار با تخمك لقاح داده مي‌شود كه معمولا يا از روش IVF براي لقاح استفاده مي‌كنند و يا اسپرمها را به رحم مادر تزريق مي‌كنند.

7- روش PGD – IVF :

‪ (Preimplantation Genetic Diagnosis) PGDيا تعيين جنسيت جنين قبل از تولد، روشي است كه هم در مورد تعيين جنسيت جنين به واسطه علاقه والدين به يك جنس خاص و هم به علت انتقال بيماري‌هاي ژنتيكي وابسته به جنسيت خاصي همچون هموفيلي و … استفاده مي‌شود.

تشخيص پيش از لانه‌گزيني امر جديدي است كه بيش از 10 سال قدمت ندارد اما با پيشرفت علوم زيستي و پزشكي به يكي از مطمئن‌ترين روشها در زمينه تشخيص اختلالات ژنتيكي قبل از تولد و همچنين تعيين جنسيت جنين تبديل شده است.

در حال حاضر اين روش در كشورهايي مانند آمريكا، انگلستان، آلمان، ايتاليا و … در مورد بيماري‌هاي خاص مورد استفاده قرار مي‌گيرد و الان يكي دوسالي نيز است كه اين روش در ايران مورد استفاده قرار گرفته است و پژوهشگراني همچون دكترملك منصور اقصي (عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران و متخصص زنان و زايمان و عضو تيم IVF بيمارستان مهر تهران) و دكتر صادقي (عضو هيات علمي پژوهشكده ابن‌سينا) و بسياري ديگر از متخصصين پيشروي زنان و زايمان و درمان ناباروري ايران، به كار گرفته مي‌شود.

در حال حاضر ‪ PGDتنها روش ممكن براي زوجيني است كه در معرض داشتن فرزند مبتلا به بيماري‌هاي ژنتيكي قرار دارند و در ضمن به دلايل قانوني، مذهبي و … نمي‌توانند سقط جنين را در صورت مبتلا بودن جنين به بيماري‌هاي ژنتيكي تجربه نمايند. اين روش مي‌تواند روياي افرادي كه به دليل اختلاف ژنتيكي و خطر بيماري‌هاي وابسطه به جنس و ارتباط‌هاي فاميلي نمي‌توانند با هم ازدواج كنند و بچه‌دار شوند را تا حدودي محقق مي‌كند.

علاوه بر استفاده از اين روش در مورد بيماري‌هاي ژنتيكي، در افرادي نيز كه به جنسيت خاصي علاقه دارند نيز از اين روش استفاده مي‌شود به اينصورت كه زوجي با داشتن مثلا چند پسر يا دختر خواهان داشتن فرزندي با جنسيتي غير از آنچه كه دارند هستند.

 

اما متاسفانه روش PGD يك روش بسيار سخت و گرانقيمت است و در اين روش با توجه به اينكه براي انتخاب جنسيت مورد نظر بايد تعدادي از سلول‌ها را حذف كرد براي زوجيني كه داراي مشكلات ناباروي هستند به هيچ عنوان مورد استفاده قرار نمي‌گيرد زيرا انجام اين روش مستلزم حذف نيمي از تخمك و اسپرمهاي حاوي جنسيت غير دلخواه است كه شانس و احتمال باروري و بچه‌دار شدن آنها را كاهش مي‌دهد.

هزينه اين عمل بسيار بالاست و خيلي از افراد توانايي پرداخت هزينه اين عمل را كه حداقل حدود يك و نيم تا دو ميليون تومان است، ندارند.

در اين روش ابتدا متخصصين با تزريق آمپول‌هاي تحريك كننده‌اي به بدن زن، اورا وادار مي‌كنند كه بر خلاف سيكل طبيعي بدنش كه در طول هر دوره عادت ماهيانه فقط يك تخمك از بدن آزاد مي‌كند، هر دفعه 14 تا 16 تخمك آزاد كند، سپس اين تخمك‌ها بازيافت مي‌شوند و با نمونه‌گيري از مرد و تزريق اسپرم به اين تخمك‌ها عمل لقاح آزمايشگاهي انجام مي‌گردد.

سپس متخصصين جنين را در شرايطي همانند شرايط رحم مادر، به مدت چند روز ( معمولا 72 ساعت ) نگاه مي‌داند تا جنين به مرحله 8 سلولي برسد، در اين هنگام متخصص يك سلول را از جنين 8 سلولي جدا مي‌كند و مورد آزمايش قرار مي‌دهد، اگر جنين از نظر ژنتيكي و بيماري‌هاي خاص مشكلي نداشت، اين جنين را در لوله تخمدان يا رحم جايگزيني مي‌كنند. قابل ذكر است كه در اين مرحله مي‌توان جنسيت جنين را نيز تعيين كرد و به دلخواه زوجين، جنين پسر يا دختر را در رحم مادر جايگزيني نمود.

گرچه كه مراحل گفته شده در بالا شايد ساده به نظر برسند، اما اين روش بسيار هزينه‌بر و سخت است اما دقت بسيار بالايي دارد ( درحدود 100٪ )، معذالك اين روش خطرات بسياري نيز دارد ازجمله براي زنان زايا و سالم، چونكه بمباران هورموني تخمدان براي تغيير سيلك طبيعي، خود ممكن است منجر به اختلالات تناسلي – عصبي در زن شود.

منتها با استفاده از اين روش گران قيمت فرد مي‌تواند هم به طور 100٪ جنسيت فرزندش را انتخاب كند و هم از سلامت ژنتيكي او اطمينان حاصل كند، همچنين بنا به تمايل زوجين مي‌توان دو قلو يا چند قلو نيز بدنيا آورد چون اگر تعداد تخمك‌ها و جنين‌هاي سالم زياد باشند، ميتوان با جايگزيني چندين جنين در رحم مادر، منتظر بدنيا آمدن چند قلوها شد.

مخالفين و موافقين تعيين جنسيت قبل از لقاح

منتقدان استفاده از اين روش‌ها براي انتخاب جنسيت قبل از لقاح ( و نه در موارد پزشكي ) معتقدند كه اين روش‌ها منجر به تبعيض جنسيتي و برهم زدن تعادل جنسيتي جامعه مي‌شود (بخصوص به ضرر دختران) و براي همين اين اعمالي همچون PGD و IVF به غيراز موارد پزشكي در كشورهايي همچون استراليا، كانادا و چين ممنوع است، اما كشورهايي همچون آمريكا و ايران اين اعمال را با در نظر گرفتن علاقه والدين انجام مي‌دهند.

استدلال موافقين از جمله دكتر ارگاردال از مركز پزشكي دانشگاه Giessn در آلمان در باره اين عمل، اين است كه افراد بسيار كمي امكان استفاده از اين عمل را ( كه نياز به مراكز تخصصي و هزينه فروان دارد ) دارا مي‌باشند و اين عده اندك هيچ تاثيري نمي‌تواند در كل جمعيت يك جامعه يا جمعيت 6 ميلياردي جهان بگذارد.

يكي از پزشكاني كه در قبال 20 هزار‌دلار، جنسيت جنين را تعيين مي‌كند، معتقد است كه فقط به تعادل جنسيتي در خانواده‌ها و طبيعت كمك مي‌كند. او مي‌گويد : ‌” چيني‌ها پسر مي‌خواهند و كانادايي‌ها دختر واين درهر كشور متفاوت است. اما در نهايت وقتي تعداد درخواست مراجعه‌كنندگان را با هم جمع مي‌كنيم، نسبت دختر‌خواهي به پسر‌خواهي 50-50 است. ”

پزشكان امريكايي معتقدند كه با اين راه، مي‌توان از بروز مشكل دختركشي در هند و چين جلوگيري كرد.

همچنين متخصصين داخلي نيز معتقدند كه اين روش‌ها مي‌توانند در مواقعي كه خانواده‌ها دچار بحران‌هاي روحي- رواني ناشي از نداشتن فرزند از يك جنس خاص هستند، نيز مي‌تواند هم مشكلات خانواده‌ها را بر طرف كند و هم از بارداري‌هاي مكرر جلوگيري كند.

استدلال متخصصين داخلي اين است كه ممكن است كه يك خانواده پسر دوست فرزند اولشان پسر نشود، براي همين اين خانواده اقدام به بارداري‌هاي بعدي مي‌كند و اين عمل ممكن است تا 8 يا 7 تولد انجام بگيرد و فرد بازهم به جنس مطلوبش نرسد، اين روشها مي‌تواند از انجام اين بارداري‌هاي تكراري جلوگيري كند، همچنين در زمانه فعلي كه ضرورت تنظيم خانواده بسيار مهم است، خيلي از خانواده‌ها تمايل دارند دو فرزند از هر دوجنس داشته باشند و روش‌هاي تعيين جنسيت قبل از لقاح مي‌تواند به روياي اين خانواده‌ها تحقق ببخشد و بر اساس علاقه‌ آنها جنس فرزند را مشخص كند.

نتيجه گيري:

در پايان جا دارد اين توضيح را بدهم كه همه چيز در حقيقت در دستان آن يگانه هستي موجود است و اگركه او اراده كند هر چيزي تحقق مي‌پزيرد و همه اين روش‌ها تنها واسطه‌هايي هستند براي رسيدن شما به علايقتان كه آنها هم اگر مشيت خداوند را نداشته باشند، بي حاصل اند.

چه آنكه خدواند حكمتي در پسر دار نشدن يا دختر دار نشدن خانواده‌اي داشته باشد كه نمي‌خواهد آن خانواده پسر دار يا دختر دار شود، شايد اگر آن خانواده پسر دار يا دختر دار شود اين پسر يا دختر مايه مفسده براي والدينش شود و يا هر احتمال ديگري كه از قدرت ذهن ما دور است، بر همين اساس اگر كه به مشيت الاهي اعتقاد داريد و جنسيت فرزند برايتان مهم نيست مي‌توانيد از هيچ كدام از اين روشها استفاده نكنيد و به دنبال تقديرتان برويد، منتها اگر دوست داريد كه خودتان رقم بزنيد كه فرزندتان از چه جنسي باشد، مي‌توانيد از روش‌هاي فوق براي انتخاب جنسيت فرزندان خود استفاده كنيد.

اما همواره قدرت لايزال آن قادر حكيم را فراموش نكنيد و با دعا و طلب خير براي فرزندانتان از او بخواهيد كه فرزنداني نيكو صفت و پاك به شما دهد تا ميراثي جاوادنه برايتان باشند، در متون مذهبي ما دعاهاي بسبياري وجود دارد كه همه بر طلب خير براي فرزندان دلالت دارند. پس چه نيك است كه ما نيز به استعانت از بزرگان ديني مان براي فرزندانمان دست به دعا ببريم.

توصيه‌هاي پاياني :

توصيه پاياني من به شما اينست كه هميشه بعد از توكل به خدا از علم روز و متخصصين امر استفاده كافي و لازم را براي حل مسائل زندگي‌تان ببريد، در اين زمينه‌هم بر طبق روشي كه انتخاب مي‌كنيد شما بايد حتما با يك مشاور تغذيه‌اي (در صورت انتخاب روش تغذيه‌اي) و يك متخصص زنان و زايمان و يا ماما و سنوگرافيست ماهر( درصورت انتخاب روشهاي شستشوي مهبلي و تعيين زمان تخمك گذاري) و يك متخصص ژنتيك و درمان ناباروري و زايمان ( در صورت انتخاب روشهاي PGD-IVF و نشاندار كردن ليزري )، حتما تماس حاصل بفرماييد تا بتوانيد با اطمينان بيشتري و بدون هراس از عوارض جانبي به اين اعمال مبارت ورزيد.

اين را نيز بايد بدانيد كه من مهدي مصطفايي هستم، و رشته تخصصي ‌ام كارشناسي ميكروبيولوژي‌ است و اين اطلاعاتي كه تا اينجا در اختيار شما گذاشتم حاصل مطالعات چندين ساله‌ام در منابع معتبر داخلي و خارجي اين زمينه بوده است، اما فرموش نكنيد كه من پزشك نيستم، پس لطفا از ارسال سوالات پزشكي به اين جانب خوداري كنيد و حتما از متخصص مربوطه كه توصيه شده است استفاده لازم را ببريد.

+ نوشته شده در  جمعه دوم اسفند 1387ساعت 15:24  توسط محسن گودرزی | 

حقايقي راجع به بيماري هاي زنانه

مسائلي راجع به سلامت جنسي و مراقبت و بهداشت از واژن و مهبل وجود دارد كه بسياري از زنان به دليل شرم از پزشك خود سوال نمي كنند و اين مسائل براي هميشه مبهم باقي مي ماند. لذا در ادامه مطلب به بعضي از اين مسائل اشاره خواهد شد و نظر متخصصان در رابطه با آن بيان مي گردد.

1-استفاده از قرص ضد بارداري ممكن است باعث ضعيف شدن ميل جنسي شود.
استفاده از قرص ضد بارداري توسط  زنان 100% سبب كاهش ميل جنسي مي گردد. و اين حقيقت نه تنها در مورد زنان در سن باروري صحت دارد بلكه براي زنان يائسه نيز كه از اين قرص ها براي رفع علائم يائسگي نظير گرفتگي و نوسانات خلقي استفاده مي كنند نيز وجود دارد. و اما راه حل:
شايد تغيير نوع قرص يا استفاده از فرمولي ديگر مي تواند در اين زمينه كمك موثري بكند. يا بهتر است از روش هاي ديگر جلوگيري نظير IUD يا كاندوم استفاده شود. اگر از اين قرص ها براي رفع علائم يائسگي استفاده شود بهتر است با پزشك خود راجع به كاهش مقدار مصرف اين داروها سوال كنيد.


2- براي كاهش تاثيرات جانبي قرص هاي ضد بارداري نظير تهوع مي توانيد قرص ها را از طريق واژن وارد كنيد.

 وارد كردن قرص از طريق واژن دردناك و آسيب رسان نيست. اين بهترين روش براي جلوگيري از تاثيرات جانبي آنها است. به علاوه اين روش استفاده از قرص نيز بسيار موثر است و تاثيراتي نظير تهوع ، سرگيجه ، سردرد ، حساسيت پستان ، درد قاعدگي و....كه ناشي از خوردن قرص است را نيز به طور قابل ملاحظه اي كاهش مي دهد.


3- سردرد ميگرني ممكن است باعث افزايش ميل جنسي شود و اين عمل باعث رفع سردرد و گرفتگي عضله ناشي از قاعدگي مي شود.

آميزش جنسي در هنگام سردرد ممكن است آخرين چيزي باشد كه به ذهن خطور مي كند و البته جاي تعجب نيست كه صميمت و نزديكي شما در اين زمان – با وجود سردرد- افزايش قابل توجهي پيدا كرده است. متخصصان هنوز علت اصلي اين واكنش نسبت به سردرد را كشف نكرده اند. ممكن است به دليل افزايش سطح سروتونين در خون اين اتفاق عارض شود. اين هورمون در ارتباط با ميل جنسي عمل مي كند. مطالعات نشان مي دهد كه در 20% موارد زناني كه سردرد دارند بعد از نزديكي بلافاصله سردردشان تسكين مي يابد. بعضي از زنان نيز براي تخفيف درد قاعدگي از اين روش استفاده مي كنند. شايد به دليل آزاد شدن هورموني خاص در هنگام نزديكي رحم به حالت استراحت درآمده و دردهاي ناشي از گرفتگي عضله تخفيف مي يابد.

4- اجتناب از آميزش جنسي سبب مي شود كه نزديكي هاي بعدي دردناك تر احساس شود.

 بعضي از زنان تصور مي كنند كه اجتناب از آميزش جنسي و استراحت مهبل ، بهترين راه حل براي آميزش هاي دردناك است. در حاليكه متخصصان دقيقا خلاف اين ادعا را درست مي دانند. البته داشتن درد در هنگام آميزش نيز معمول و نرمال نيست و اغلب به دليل عدم توانايي همسر در تحريك كافي اتفاق مي افتد. در مواردي ديگر ، به دليل خشكي واژن (به دليل تغييرات هورموني)در بعضي از مراحل مثل يائسگي و شيردهي، ممكن است آميزشي دردناك را تجربه كنيد. استفاده از كرم استروژن يا محصولات روان كننده در محل واژن باعث رفع درد ناشي از تغييرات هورموني مي شود.


5- آميزش جنسي در دوران قاعدگي سبب افزايش خطر ابتلا به بيماري هاي قابل انتقال از طريق مقاربت مي شود.

احتمال باروري ناشي از آميزش در زمان قاعدگي بسيار كم است  ولي احتمال ابتلا به عفونت در اين زمان حداكثر است. زيرا به دليل تغيير در تعادل اسيد و باز ناحيه واژن در زمان قاعدگي احتمال تكثير باكتري افزايش مي يابد. به طور نرمال ناحيه واژن يا مهبل محيطي اسيدي دارد(محيطي كه باكتري ها نمي پسندند)، در حاليكه در زمان قاعدگي به دليل افزايش PH خون، محيطي قليايي در محل واژن يا مهبل ايجاد شده كه شرايط را براي رشد باكتري افزايش مي دهد. لذا در صورتي كه از سلامت جنسي همسر خود به طور 100% مطمئن نيستيد بهتر است هميشه از كاندوم استفاده كنيد.


6- پوشيدن لباس زير از جنس پنبه و تعويض مواد شوينده نقش موثري در كاهش التهاب ممهبلي دارد.

التهاب مهبلي سبب خارش، سوزش و ترشح واژن مي شود و بهترين روش براي مقابله با اين التهاب پوشيدن لباس از جنس پنبه و تعويض ماده شوينده است. عدم استفاده از صابون هاي معطر، دئودورانت(ضد بو)دروني و يا ساير محصولات معطر در اين ناحيه نيز بسيار مهم است. و اگر با اين روش ها التهاب و علائم آن برطرف نشد ممكن است اين مشكل ناشي از عفونت با منشا مخمر يا كپك باشد(نوعي بيماري قابل انتقال از طريق مقاربت) كه نياز به مراقبت پزشكي دارد.


7- براي جلوگيري از بي اختياري در دفع ادرار بهتر است از تامپون (نوار بهداشتي) استفاده نكنيد.

بدليل فشاري كه تامپون به ميزراه وارد مي كند مي تواند به عنوان مانع عمل كند و باعث كنترل تراوش و چكه ادرار شود. استفاد ه از اين روش كنترل در بعضي ازمواقع مثل ورزش كه احتمال تراوش ادرار وجود دارد خوب است. اما نبايد به صورت عادت درآيد و همچنين بهتر است بلافاصله بعد از تمام شدن كار(مثلا ورزش) سريعا برداشته شود. زيرا تامپون سبب خشك شدن واژن مي گردد و اين اتفاق سبب بروز پارگي و شكاف ميكروسكوپي در اين بخش و ورود عفونت به آن مي شود. لذا براي مقابله با تراوش ادرار بهتر است از محصولات ديگري استفاده شود.


8- مقاربت جنسي سبب افزايش خطر ابتلا به عفونتهاي كپكي بازگشتي و مكرر نمي شود اما مقاربت دهاني ممكن است چنين تاثيري داشته باشد.

 مطالعات نشان مي دهد كه مقاربت جنسي سبب انتقال عفونت كپكي نمي شود واين مسئله شايد بدليل پاسخ ايمني زنان به كپك يا مخمر باشد. اما از طرفي ثابت شده است كه زناني كه مقاربت دهاني دريافت مي كنند بيشتر در معرض ابتلا به عفونت هستند. البته عدم توازن هورموني ، سطح بالاي قندخون، بعضي از آنتي بيوتيك ها ، قرص هاي ضدبارداري و استرس نيز مي تواند سبب عفونت كپكي شود.


9- استشمام رايحه اي مشابه ادرار در محل زهار(آلت تناسلي زنان) به معناي وجود ادرار نيست.

بلكه ممكن است ناشي از تعريق باشد. تراوشات غدد تعريق تركيبي مشابه ادرار دارد ولذا بعضي از زنان كه به خصوص تعريق فوق العاده اي دارند بويي مشابه بوي ادرار در محل زهار خود احساس مي كنند و لذا گمان مي كنند كه ممكن است مشكل عدم كنترل ادرار داشته باشند. در حاليكه چنين نيست. بهترين راه حل شست و شوي مرتب محل زهار است. همچنين  بهتر است از مصرف شورت هاي پلاستيكي و جوراب شلواري اجتناب كنيد زيرا سبب افزايش گرما و احتمال تعريق مي شود. اگر با اين روش ها بو برطرف شد پس دليل آن تنها تعريق بوده در غير اين صورت بهتر است با پزشك خود مشورت كنيد.

+ نوشته شده در  جمعه دوم اسفند 1387ساعت 15:1  توسط محسن گودرزی | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
عناوین مطالب وبلاگ
درباره وبلاگ

پیوندهای روزانه
فیلم برای کلاس دانشکده
آرشیو پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
88/06/01 - 88/06/31
88/05/01 - 88/05/31
88/04/01 - 88/04/31
88/03/01 - 88/03/31
88/02/01 - 88/02/31
88/01/01 - 88/01/31
87/12/01 - 87/12/30
87/11/01 - 87/11/30
87/10/01 - 87/10/30
87/08/01 - 87/08/30
87/07/01 - 87/07/30
87/06/01 - 87/06/31
87/05/01 - 87/05/31
87/04/01 - 87/04/31
87/03/01 - 87/03/31
پیوندها
سيد حميد سيد قاسمي
مهدي آذرمکان
محمد کاظم روحاني نژاد
خانم دکتر مير سيدي
مجيد زين العابدين
کامران نجف زاده
مازيار ناظمي
دکتر آذري (استادم )
سايت عکاسي نو
عمو پورنگ
هادس ساعي
اکبر نصراللهي
وبلاگهاي بروز
حميد محمدي
سعيد خداديان
محمد حسين رنجبران
دفتر مقام معظم رهبري
وبلاگ امام حسين (ع)
صادق علوي زاده
حرفهاي چهار ضلعي
سنگ مفت گنجشك مفت
حادثه آنلاين
روز آنلاين
بهروز تشکر
مهدي شريفي ( خبرنگار )
پارسه
محمد علي دارايي
يک دوست
واحد مرکزي خبر
نمي دانم ............
سايتم
ستاره هاي فوتبال جهان
استقلال آتيش پاره
يه استقلالي ديگه ....
يه دوست کامپيوتري ...
يونس شکرخواه ( استادم )
حسن عابديني ( مدير شبکه العالم )
استاد دانشگاه
مرجع تخصصي موبايل (دوستم )
علي زندي فر گوينده خبر جوانه ها و ورزشي
خانم لبافي خبرنگار
بالاترين (سايت )
يکي از لينکهاي من
يه ني ني تنهاي تنها
وب موعود براي ارسال شعرم ..
سايت عکسي ...
حسام الدين رياحي (گوينده پزشکي )
سايت خبر وعکس و....
وب بهداشتي ...سايز مناسب اندام
سايت عکسهاي قديمي هنر پيشه ها ....
اکبر هاشمي رفسنجاني
سيد محمد خاتمي
حادثه آنلاين
سايت عکسي زيبا ...
سايت براي دانلود کردن
يه دوست عکاس
سايت خبري عکسي
غلامرضاي عزيز يكي از دوستانم
يه سايت عکسي
نونو و جوجو و داداش شهاب
آقاي کاکائي از شعراي بنام ايران زمين
يه سايت عکسي فيلتر نشده
سايت جوکي
سايت جوکي
سايت عکس جديد
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM

اطلاعات شما :

@ Ljava.mihanblog.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
border="0" ALT="Google" align="absmiddle">
=====================================================

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

32132